Plus de 70 recettes pleines d’inspiration à base de toutes les viandes, fruits de mer et tous les légumes de saison. La cuisine au wok, rapide et saine, continue de faire de nouveaux adeptes. Sommaire :
- Bœuf et veau
- Porc
- Volailles
- Produits de
Connaître et utiliser les différentes variétés de riz : riz long grain, riz sauvage, riz noir, riz complet, riz à risotto… maîtriser 4 techniques de cuisson du riz : créole, pilaf, à la vapeur ou risotto. 7 chapitres pour préparer toutes sortes de plats à
Livre Correspondance Bonheur et prospérité - La boite à sagesse chinoise
Un coffret de correspondance pour souhaiter une nouvelle année remplie de bonheur et de prospérité ! Un livre de 128 pages : 13 petits contes chinois empreints de sagesse ; 20 superbes cartes de vœux aux couleurs de la chine et leurs enveloppes ; 4 tampon