Mise à jour 2021-01-12 18:59:25
Posté par Dr WANG, 王先生

Fricassée de tomate, ail, oignon, épices et piment.
A proposer dès l’apéritif sur toasts ou dans des mini-bouchées feuilletées. Accompagne à merveille les patates douces, les pâtes, le riz, le poisson et les viandes. Se marie parfaitement avec les tartes salées (courgettes, fromages, quiches, pizzas...), avec des œufs (brouillés, sur le plat, omelette), des poêlées de légumes et pipérades. Peut servir pour déglacer une viande rôtie.
Les utilisations : Feuilletés-roulés ; trempettes; pizza créole au thon ;rougail morue ; rougail boudin ; rougail saucisse ; poulet créole ; pâtes qui changent; omelette
 

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Rougail "Marmite" 265g

Mise à jour 2021-01-12 18:59:25
Posté par Dr WANG, 王先生

Condiment aux cacahuètes pilées et épicées.
A l’apéritif, en hors-d’œuvre ou en pique-nique, avec des crudités : branches de céleri, radis, endives, carottes, tomates. Peut aussi être ajouté dans les vinaigrettes ou les sauces de viandes pour leur donner facilement un petit goût venu d’ailleurs.
Les utilisations:Trempettes ; salade de carottes à l’asiatique ; rougail cacahuètes fraîche ; escalope aux cacahuètes ; lapin à la Rougail Cacahuètes .
 
 

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Rougail Cacahuètes 85g
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