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定义
帮助: 主要产品清单
- 编号: 09132286
- 国际条码: 3760033620121
- 包装尺寸 cm： 23*27*5
- 大约带包装重量： 0.5kg,
- 质量/浓度：
- 家族： CHEVEUX D'ANGE
- 种类: 厨师加工类
- 显示注册商标： 注册商标™
- 颜色： ?
- 物质状态：
- 储存温度：
- 国家/地区: 法国
- 首次进货日子： 2010-09-15 12:46:19
- 运输费估算: ?
- 编号: 09132876
- 国际条码: 4132500075021
- 包装尺寸 cm： 22*12*6
- 大约带包装重量： 0.32kg,
- 质量/浓度：
- 家族： SANDWICHES
- 种类: 厨师加工类
- 显示注册商标： 注册商标™
- 颜色： ?
- 物质状态：
- 储存温度：
- 国家/地区: 德国
- 首次进货日子： 2012-05-08 14:29:56
- 运输费估算: ?
- 编号: 09160099
- 国际条码: 3560070177110
- 包装尺寸 cm： 10*6*21
- 大约带包装重量： 1.1kg,
- 质量/浓度：
- 家族： CREMES ANGLAISES
- 种类: 厨师加工类
- 显示注册商标： 注册商标™
- 颜色： ?
- 物质状态：
- 储存温度：
- 国家/地区: 法国
- 首次进货日子： 2015-08-29 17:34:00
- 运输费估算: ?
- 编号: 09160102
- 国际条码: 3760033620121
- 包装尺寸 cm： 23*27*5
- 大约带包装重量： 0.5kg,
- 质量/浓度：
- 家族： CHEVEUX D'ANGE
- 种类: 厨师加工类
- 显示注册商标： 注册商标™
- 颜色： ?
- 物质状态：
- 储存温度：
- 国家/地区: 法国
- 首次进货日子： 2015-08-29 18:26:58
- 运输费估算: ?
白鲟鱼子酱 250g
Le caviar d'esturgeon blanc possède une véritable personnalité, des notes de noix de cajou, soutenue par une charpente iodée équilibrée
Il se déguste seul ou en accompagnement de poisson blanc ou noix de Saint-Jacques, mais également mêlé à de la viande de boeuf, pour un steak tartare "façon caspienne"
En cuisine : compter environ 10g de caviar pour 50g de poisson environ
Sur blinis ou pommes de terre : à partir de 30g par personne
Dégustation au naturel : à partir de 15g par personne