黑公鸡香姜生酿柠檬 210g => 调料

黑公鸡香姜生酿柠檬 210g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

L’oignon frais émincé revenu, peu sucré, personnalise notre confit. Il s’utilise comme un légume d’accompagnement

A l’apéritif sur toasts ou dans des mini-bouchées feuilletées. Chauffé au bain-marie ou micro-ondes, accompagne magret de canard, foie gras (en bouchées alternées), canard confit, poulet fumé, viandes grillées rouges ou blanches, gibier. Peut être utilisé dans des sauces pour les gibiers. Peut être servi comme condiment avec un couscous, du boudin, une terrine. Royal avec du pâté de campagne en entrée !

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酿洋葱 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Ce confit vous assure le succès de toutes vos recettes comportant des figues. Accompagne merveilleusement un foie gras poêlé frais !

Les utilisations : tarte aux oignons et aux figues; magrets aux figues; escalopes de poulet grillé aux figues; fricassée aux figues.

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酿无花果 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Se consomme avec rôti de porc, poulet, magret de canard, gigot d’agneau, gibier, poissons grillés ou en papillote, foie de veau. S’associe particulièrement bien aux différentes recettes de lentilles : potage, saucisses aux lentilles, salade de lentilles.

Les utilisations : magrets à l'orange; lotte à l'orange; bœuf bourguignon au confit d'oignons à l'orange; velouté de carottes au confit d'oignon à l'orange.

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桔香酿洋葱 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Subtil mélange de fruits très légèrement épicés.

Se consomme avec des viandes blanches, gigot d'agneau, poisson grillé ou en papillote.

S'utilise en tajine. Accompagne des légumes cuits au Wok, etc.…

Entrée : taboulé aux agrumes; pintade aux agrumes; papillote de poisson au confit d'agrumes.

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酿桔类 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

A la fois légume d’accompagnement et petit + dans votre cuisine. Accompagne des échines de porc revenues à la poêle, des aiguillettes de canard en brochettes…

Les utilisations : jambon grillé à l'ananas; canard à l'ananas; riz-saucisses à l'ananas.

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凤梨香酿洋葱 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Cuisiné comme un légume d’accompagnement sucré-salé.

Même utilisation que le Confit d’Oignons. Merveilleux accompagnement du couscous.

Les utilisations : Canard aux pommes et au raisin ; boudin noir aux pommes ; porc rôti aux pommes ; magret aux pommes et au raisin ; confit de canard au raisin . Gambas au Confit d’Oignons .

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葡萄香酿洋葱 280g